深耕南台餐饮市场 东元餐饮启动「在地南向计画」
东元餐饮集团启动「台湾在地南向计画」，旗下各餐饮品牌均将在南台湾拓点展店，为此东元餐饮首度参加今（24)日开展的「2019高雄国际食品展」，向南台民众介绍东元旗下摩斯汉堡、乐雅乐、蜜可颂、食堂Maido Ookini、串家物语、MADO等餐饮品牌，并发表「安心智慧农场」成果，以及东元研发的智慧型机器人。
东元集团会长黄茂雄今日并与屏东科技大学签署「安心学程」产学合作备忘录，他表示，希望结合东元餐饮的专业培力，为台湾培育未来更多优秀餐饮人才。
黄茂雄表示，「食在东元，实在安心」，东元餐饮参展，坚持「安心、幸福、创新、美味」理念，希望带给南台乡亲全新味觉新体验，以及智慧科技机器人服务与环保无毒的蔬食。黄茂雄并强调，东元餐饮持续与在地合作，发掘幸福美食，而摩斯汉堡未来全台展店将迈向300家，旗下其品牌也将持续在南台拓点展店。
东元餐饮开发的「安心智慧农场」主要种植无毒健康的蔬食，在全密闭的植栽环境中，採高科技自动化方式针对植物的溼度、光照、水分进行监控，使用LED灯照射，让植物生长不受自然环境与季节影响，稳定食材的供应量和品质。黄茂雄表示，东元餐饮将以此出发，朝食材自给自足的目标迈进。
为提升顾客全新的用餐体验，东元餐饮携手东元电机成功研发第一台国产送餐机器人，并已导入摩斯汉堡，手部有可以伸缩的餐点托盘，脸部的展示萤幕则是籍由声音和文字说明，和客人进行互动。黄茂雄将此机器人名为「Miss Mos Burger」，他说此国产送餐机器人，底部採用东元DC伺服驱动器与马达所打造的智慧移动平台，拥有空间定位、精準穿越、动态避障、地图编辑、和控车设定介面等多重特色，充分展现东元的系统整合能力。
黄茂雄并指出，经过在摩斯汉堡的实际场域使用，东元电机蒐集到很多宝贵的使用者经验，将继续研发优化推出第三代送餐机器人，强化语音互动，更丰富消费者用餐的体验。而东元也即将推出收餐机器人和导览机器人，加入餐饮服务型机器人的产品系列，选择更多元化，可以提供服务业全方位的整合应用。
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